쿠키만들기 썸네일형 리스트형 유명한 홍콩 제니쿠키 만들기 +싱크률 200% 유명한 홍콩 제니 쿠키 만들기 +싱크율 200% 안녕하세요. 오늘은 날씨가 굉장히 좋았죠. 어제 태풍이 지나가서인지 날씨가 너무 맑았어요. 근데 집에만 있기 아까운 날이었어요. 그래서 저는 홈베이킹을 했답니다. 역시 집에만 있는 집순이는 홈베이킹 같은 것을 해 줘야 돼요. 안 그러면 손이 간질간질해서 스트레스받거든요. 반면 아무것도 안 하는 집순이 집돌이도 있겠지요?? 오늘 소개해 드릴 레시피는 핵 존맛 맛은 장담해요. 홍콩에서 유명한 제니 쿠키 따라잡기 레시피인데요. 이 레시피는 버터링 쿠키의 기본으로 제니 쿠키의 식감을 살펴보려고 다시 짰어요. 이 레시피 너무나 맛있는데요. 주의점이 있습니다. 바로 제니 쿠키의 반죽이 꽤 되직 헤서 빵팬에다가 반죽을 짜주실 때 팔이 다소 아플 수 있지만, 그렇다고 안.. 더보기 부드러운 버터링쿠키만들기 2탄 부드러운 버터링쿠키만들기 2탄 오늘은 버터링 쿠키를 만들어 볼게요. 버터링 쿠키는 버터의 향이 나면 정말 맛있는 쿠키인데요. 이 쿠키를 만들 때에는 버터를 좋은 것을 쓰셔야 합니다. 엄청 좋은 게 아니라도 어느 정도 맛있는 버터를 쓰셔야 정말 맛있어요!!(저는 프래 지앵 버터를 섰어요.) 서울우유 버터나 매일우유 버터도 아주 좋아요 ㅎ며칠 전에 마트에 가보니까 버터 값이 진짜 많이 올랐더라고요. 버터 하나에 만원이 넘는 세상... 흠 인터넷으로 구매하세요.. 설탕 대신에 슈가파우더가 들어가서 부드러운 식감이 특징이에요. 슈가파우더가 없다면 설탕을 넣어주세요. 갈색설탕까지 넣으시면 색이 나서 이뻐요. *재료 버터 100g 슈가파우더 40g 박력분 125g 바닐라오일 2~3방울 노른자 10g 1) 버터는 실.. 더보기 비앤씨마켓에서 베이킹재료 산 후기 (+언박싱) 비앤씨마켓에서 베이킹재료 산 후기 (+언박싱) 안녕하세요. 오늘은 비앤씨 마켓에서 산 베이킹 물품들을 언박싱을 해볼 거예요. 저는 베이킹을 취미로 하기는 하지만 유튜브도 같이 하고 있어서 전문적으로 할 필요는 없지만 그래도 어느 정도 재료와 장비는 받혀줘야 하거든요. 아예 아무것도 없는 상태에서 한다면 만들 수 있는 것이 많이 없고 한정적이잖아요. 그래서 재료는 정기적으로 구입해서 쓰는 편입니다. 제가 자주 이용하는 사이트는 베이킹나라, 비앤씨 마켓입니다. 한쪽 사이트에서 구입을 하는 것보다 두 가지 사이트에서 재료를 비교해가면서 구입하는 것도 스마트하게 잘 살 수가 있다고 생각을 합니다. 성인이 되기 전에도 중2때부터 홈 베이킹을 시작했었거든요. 그때는 베이킹 나라를 알아서 쭉 단골이었었답니다. 지금은.. 더보기 asmr 머랭쿠키 만드는 방법 asmr 머랭쿠키 만드는 방법 안녕하세요~요즘 전염병인 코로나 19 때문에 전 세계가 난리가 났죠!! 점차 심각해지는 데 다들 집에서 쉴 수 있도록.. 휴무에는 되도록이면 집에서 쉬셔요...ㅎ 저도 나 홀로 방콕에만 있답니다. 얼마나 답답한지요. 그렇지만 집에서도 할 수 있는 일이 되게 많죠!! 예를 들어 홈 베이킹이라든지 ㅎ 요리라든지. 만들기 등등 손으로 만드는 것은 아무거나 즐거워요. 하지만 이런 흥미가 없으신 분들은 어찌할까요, 정말 답답하고 심심하시겠어요. 코로나 때문에 마트에서 라면과 같은 생필품들이 잘 팔리고, 빵집에서는 식빵이 가장 잘 팔린다고 하죠. 이렇게 집에서 지내려고 하시는 분들이 많은데요. 그러신 분들이 혹시나 제 블로그를 보실까... 하는 생각에 재료도 많이 안 들어가고 시중에서.. 더보기 국민쿠키 초코칩쿠키 만들기 (칙촉맛!!!엄지척) 국민쿠키 초코칩쿠키 만들기 (칙촉맛!!!엄지척) 안녕하세요~ 또 오랜만입니다. 제가 이번에 홈베이킹을 많이 하고 와서 늦었어요. 갑자기 또 홈베이킹에 빠져가지고 지금 난리네요. 언제 해도 즐거운 게 베이킹이 아니겠어요?ㅎ 쿠키 종류랑 케이크랑 많이 하고 싶네요. 케이크는 원래 제 전문이었는데 말이죠 ㅎ일을 쉬고 있는데 잘 만들 수 있을지는 모르겠어요. 손이 굳었는지는 막상 일을 할 때 느낄 것 같아요. 아휴 일을 다시 시작하려니까 막막하네요. ㅋㅋㅋㅋ 아직 놀 시간은 충분히 남아있지만, 저의 미래가 캄캄해요!! 흐헤헤 근데 국민 초코칩 쿠키 만들 때에는 날씨가 되게 좋았는데 지금 포스팅하고 있는 이 시각에는 비가 엄청 오네요.. 소나기인가... 오후에는 미세먼지가 심하다고 했는데 비가 와서 싹 씻겨가는 .. 더보기 버터풍미 가득한 버터링쿠키만들기 버터풍미 가득한 버터링쿠키만들기 안녕하세요. 어제는 비가 그렇게 오더니 하루 아침사이에 비가 뚝 그쳤네요.오늘은 하루종일 흐리기만 할껀가봐요. 오늘은 늦잠을 자서 오후가 되서야 점심을 먹었답니다.어제 과음을 한 관계로 라면을 끓여먹었지요ㅎㅎㅎ몇일전에 체중계를 재봤는데 상상도 못한 숫자가...!!!? 역대급이였지요...그래서 어제는 앞으로 점심을 먹지말자 다짐을 했건만..점심에 안먹은 칼로리를 저녁에 먹고나서 심지어 칼로리를 넘겼어요ㅋㅋㅋ이것은 안그랬어도 될 금식이었네요. 속상해요..다이어트란 평생 숙제인가봐요..(살안찌는 체질이고 싶어라..) 무튼 오늘은 맛있는 버터풍미 가득한 버터링쿠키를 만들어볼거예요.아무리 다이어트를 한다지만, 맛있는 것은 안먹어볼 순 없겠죠? 지금부터 시작해요:) 재료는 아래와 같.. 더보기 이전 1 다음
